30 Мин. Говеждо задушено

30 Мин. Говеждо задушено

  • Време за подготовка: 30 мин
  • Време за готвене: 30 мин
  • Дозировки: 5

Заредени с говеждо месо, кафяви картофи и зеленчуци, всяка ухапване от тази пикантна яхния със сигурност ще задоволи

Ingredients

3/4 - lb обезкостен говеждо месо (1/3 чаша)
3 - чаши замразени в кафяв картоф в южния стил (от торба от 32-унция)
1 1/2 - чаши тънко нарязани моркови (1 1/2 средно)
1 - чаша тънко нарязан целина (1 3/4 средни стъбла)
1 - бурканче (4.5 oz) нарязани гъби, изцеден
1 - плик (1.5 oz) (сух)
1/4 - чаена лъжичка сушени мащерка листа, натрошени
1/4 - чаена лъжичка сол, ако е необходимо
1/8 - чаена лъжичка черен пипер
3 - чаши вода

Стъпки
    1. Heat незалепващи холандски фурна или 4 -квартиен чиния на средна висока температура. Добавете говеждо и лук; готвене 5 минути, като се разбърква от време на време, докато говеждото е browned.2. Разбърква се в картофи, моркови, целина и гъби. Гответе 2 минути, като често бъркате. Разбъркайте във всички останали съставки. Загрейте до кипене. Намалете топлината до ниско; къпете разкрити 15 минути или докато зеленчуците са нежни. Ако желаете, поръсете индивидуални Сервирания: с нарязан пресен магданоз
Експертни съвети
    Тази сърдечна яхния е отличен източник на витамин А, а също така допринася за ежедневния витамин С и нуждите на желязото.

    Сподели С Приятели

Подобни Рецепти

add