4-Ти юли Сода плувки

4-Ти юли Сода плувки

  • Prep време: 60 минути
  • готвене време: 3 часа 0 мин
  • Дози: 4

Чиста американа в чаша, нашите 4-тия ден сода плувки включват домашно сладолед и направени от нулата ягоди и боровинки

Съставки

Сладолед

1/2 - чаша захар
1/2 - чаша прясно лимон сок
1 - супена лъжица мед
2 - до 3 чаени лъжички настъргана лимонова кора (1 средно)
1 - чаша пълномаслено мляко
2 - супени лъжици царевично нишесте
1 - чаша сметана за разбиване

Ягодов сироп

2 - чаши пресни ягоди, нарязани
1 / 2 - чаша захар
1 - чаена лъжичка пресен лимонов сок

Сироп от боровинка

2 - чаши пресни боровинки
1/2 - чаша захар
1 - чаена лъжичка прясна лимон j uice
- Газирани води

Гарнирайте

- Сметана
- Candy ръси

Стъпки

  • 1. В 2-литрова тенджера, топлина 1/2 чаша захар, 1/2 чаша лимонов сок, мед и лимонова кора над средно-висока температура, докато захарта и медът се разтварят и сместа се втвърдява. Сварете 1 минута. Извадете от топлина; 2. В средна купа победете мляко и царевично нишесте с мивка до гладка и не остават бучки. Бийте в сметана. Изсипете сместа в тенджера със сироп; победи добре. Загрейте средно-висока температура, като побеждавате непрекъснато, докато сместа стигне до кипене и се сгъсти до подобна на пудинг консистенция. Сварете 1 минута. Извадете от топлината. 3. Изсипете сместа в термоустойчива купа. Време за подготовка: са ледената баня в чиста мивка или голяма купа; поставете купа със смес в ледена баня. Потопете сместа до охлаждане до докосване, 10 до 15 минути. 4. Процесната смес в машината със сладолед, следвайки указанията на производителя. Остържете сладолед в контейнер за фризери; запечатайте и замразявайте докато сте твърди, най-малко 2 часа. 5. За да направите сиропи, поставете нарязаните ягоди в тенджера с 2-литра с 1/2 чаена чаша захар. Загрейте над средно-висока температура, докато захарта се разтвори, а плодовете омекнат и освободят соковете си. Извадете от топлина. Пресовайте сместа чрез ситен мрежест филтър в купа. Разбъркайте в 1 чаена лъжичка лимонов сок. Изхвърлете семена и твърди частици. Сложете сиропа настрана, за да го охладите. Процесът се повтаря с боровинки, 1/2 чаша захар и 1 чаена лъжичка лимонов сок.
  • 6. За да сервирате, слой щедри лъжички от сладолед с дрънкалки от двете сиропи в чашите за пиене. Нагоре с газирана вода; гарнирайте със сметана и бонбони се поръсва. Най-добре се наслаждаваха от кисело слама.
  • Експертни съвети
  • Приготвянето на сироп от лимон предотвратява изливането на лимоновия сок от изсушаването на млякото и сметаната, осигурявайки гладък и буен завършен сладолед
  • Можете да използвате същата тенджера, за да направите сиропи, просто започнете с ягода сироп, така че цветовете не кървят заедно.
Сладолед може да бъде взета в чашите предсрочно, просто лъжичка и поставете време за подготовка: преден чаши със сладолед обратно във фризера, докато вие сте готови да сервирате

Сподели С Приятели

Подобни Рецепти

add