Африкански скуош и имигранти

Африкански скуош и имигранти

  • Подготовка време: 10 мин.
  • Готвене време: 30 мин.
  • Доза: 6

Вземете вкус приключение! Това ястие от леко сирене скуош и сладкиши е ароматизирана с кокосово мляко, канела и карамфил.

Съставки

2 - супени лъжици растително масло
1 - малък лук, нарязан (1/4 чаша)
1 - паунд Hubbard или жълъд squash , обелени и нарязани на 1-инчови парчета
2 - средни имигранти или сладки картофи, (3/4 лири), обелени и нарязани на 1-инчови парчета
1 - чаша кокосово мляко
1/2 - чаена лъжичка сол
1/2 - чаена лъжичка земята канела
1/4 - чаена лъжичка земята карамфил

Стъпки

  • 1. Загрейте маслото в 10-инчов тиган на средна температура. Готвене лук в масло, като се разбърква от време на време, докато нежно.
  • 2. Разбъркайте останалите съставки. Загрейте до кипене; намаляване на топлината. Покрийте и къкри 10 минути. Simmer открити около 5 минути по-дълго, като се разбърква от време на време, докато зеленчуците са нежни.

експертни съвети

  • Игнам, карамфил и кокосово мляко са популярни съставки в много ястия в Африка. няма да се налага да мащабирате кокосово дърво, за да получите кокосово мляко! Потърсете кутии от това богато ароматизирано мляко в близост до международните съставки във вашия супермаркет

    Сподели С Приятели

Подобни Рецепти

add