Ангел бисквити

Ангел бисквити

  • Времето за приготвяне: 25 мин.
  • Време за готвене: 40 мин.
  • Обслужване: 15

Имате ли време да пощадите? Изненадвайте семейството си, като изпечете една партида от тези домашни бисквити!

Компоненти

1 - пакет редовно или бързо активна суха мая (2 1/4 чаени лъжички)

2 - супени лъжици топла вода (105 ° до 115 °)
2 1 / 2 - чаши Златен медал ™ универсално брашно
3 - супени лъжици захар
1 1/2 - чаени лъжици бакпулвер
1/2 - чаена лъжичка сода за хляб
1/2 - чаена лъжичка сол
1/2 - чаша скъсяване
- За 1 чаша мътеница
- Масло или маргарин при стайна температура, ако е необходимо

Стъпки
    1. Загрейте фурната до 400 °. Разтваря се маята в топла вода; 2. Смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта в голяма купа. Нарежете с мазнина, като използвате сладкарски блендер или кръстосват 2 ножа, докато сместа изглежда като фини трохи. Разбъркайте в сместа от мая и само достатъчно мътеница, така че тестото оставя страна на купата и образува топка. 3. Поставете тестото на щедро плътна повърхност; леко се търкаля в брашното, за да се покрие. Забъркайте леко 25-30 пъти, поръсвайки с брашно, ако тестото е твърде лепкава. Повдигнете или покрийте с дебелина 1/2 инча. Изрежете с флууд 2 1/2-инчов бисквитен нож. Поставете на разстояние около 1 инч на нематериализирана бисквитка лист.4. Печете 12 до 14 минути или до златисто кафяво. Веднага премахнете от бисквитката лист. Четка с масло. Сервирайте горещо
  • Експертни съвети
  • Мая прави тези бисквити леки като ангели! Ако имате време, можете да ги направите още по-леки. Просто покрийте непропити бисквити и оставете да се изкачат на топло място за около 30 минути или докато се надуе. Печете го според указанията

    Сподели С Приятели

Подобни Рецепти

add