Актуално време: 20 мин.

Актуално време: 20 мин.

Това е малка нощ в Италия! Вземете антиспастото, което сте направили умно предишната вечер. (1 чаша)
    1/4 чаша оцет от червено вино
  • 1 супена лъжица ситно нарязан прясно или 1 супена лъжица сушени босилек листа
  • 1 - супена лъжица каперси
  • 2 - супени лъжици маслиново или растително масло
  • 1/4 - чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/2 - чаша кубчета сирене моцарела (2 унции)
  • 1/2 - чаша нарязани изцедени пеперонини чушки (бутилирани италиански чушки) 1/4 чаша зрели маслини, нарязани на половина
1/4 чаша нарязани пеперони (около 20 филии)

1 - средночервена червена пипер, нарязани на 2х1 / 4-инчови ленти

1/2 - средни тиквички, нарязани наполовина наполовина, след това нарязани кръстосано на 1/4-инчови резени

1 - пакет (9 унции) замразени сърца от артишок, размразени, изцедени и нарязани на четвърти

Стъпки



1. Кук и изцедете макароните, както е указано на опаковката. Изплакнете със студена вода;

2. Смесете оцет, босилек, каперси, масло и чесън на прах. В голяма стъклена или пластмасова купа, разбърквайте тестени изделия, смес от оцет и останалите съставки. Покрийте и охладете най-малко 1 час, за да смесите вкусове, но не повече от 24 часа.


Експертни съвети


рязане кубчета от моцарела е бриз, ако започнете с добре охладени блок на сирене. наречени тоскански чушки, са разнообразни пилешки пиперки с леко сладък и пикантен горещ аромат. Те най-често се продават на мариновани и се използват в много антипасто ястия

Сподели С Приятели

Подобни Рецепти

add