Ябълка остъклени Пълнени свински щипки

Ябълка остъклени Пълнени свински щипки

  • Време за готвене: 30 мин
  • Време за готвене: 1 ч 35 мин
  • Доза: 4

Обърнете обикновени свински пържоли в нещо специално с канела хляб пълнеж.

Съставки

Свинско пържоли

4 - свинско ребро или котлети, 1 инч дебел (около 2 1/2 lb)

Пълнене

2 - резени канела хляб стафиди, препечен, нарязани на кубчета (около 1 чаша)
1/2 - чаша нарязана ябълка (1/2 средно)
1/2 - чаша нарязани пекани
1/2 - чаена лъжица сол
1/4 - чаена лъжичка настърган портокалов пилинг
1/8 - чаена лъжичка канела земята
- Dash пипер
3 - супени лъжици портокалов сок

Слаба

2 - супени лъжици захар
1 - лъжица царевично нишесте
1 - чаша ябълков сок
2 - супени лъжици масло или маргарин

Стъпки

  • 1. Загрейте фурната до 350 ° F. С остър нож, направете джоб на всяко свинско котлет, като нарязвате настрани кората към костта. 2. В средна купа смесете пълнежните съставки. Напълнете всеки джоб с 1/4 пълнежна смес; поставете пържоли в нематериален 13x9-инчов тиган. Печете на открито 30 минути.
  • 3. В същото време, в тенджера с 1 литър, смесете захар и царевично нишесте; разбърквайте в ябълков сок. Кук на средно-слаб огън, като се разбърква често, докато сместа се свари и се сгъсти. Извадете от топлина; разбърква се в масло. 4. Налейте глазура равномерно върху пържоли; печене открити 30 до 35 минути по-дълго или докато свинското месо вече не е розово в центъра.
  • Експертни съвети
Свинските пържоли трябва да са с дебелина най-малко 1 инч, за да изрежат джоб в тях за пълнене. Ако пържолите са по-дебели, може да се наложи да се пекат малко по-дълго

Сподели С Приятели

Подобни Рецепти

add