Ябълка, круша и червена боровинка

Ябълка, круша и червена боровинка

    Време за готвене: 30 мин.Време за готвене: 1 час 40 мин.Доза: 8
Вземете добър стар ябълков пай на крачка напред с пресни круши и сушени боровинки. Пълнежът на сладкото торта е добре компенсирани от ронлив б ...

Компоненти

Круст

1 - охладени пай кора, омекотени, както е указано на кутияПълнене
3/4 - чаша захар

2 - супени лъжици царевично нишесте

1 - чаена лъжичка канела на земята
1/2 - чаена лъжичка индийско орехче
3 - чаши тънко нарязани, обелени ястия
3 - чаши тънко нарязани, белени зрели круши
1/2 - чаша подсладени боровинки

Topping
1/2 - чаша злато Medal ™ многофункционално брашно

1/4 - чаша опакована кафява захар

1/4 - чаша студено масло
1/2 - чаша грубо нарязан орех

Стъпки
1. Загрейте фурната до 400 ° F. Поставете кората на пай в 9-инчова стъклена чиния, както е указано върху кутията за еднократна пълнежа на пай. 2. В голяма купа смесете захар, царевично нишесте, канела и индийско орехче. Леко разбъркайте ябълки, круши и сушени боровинки. Изсипете пълнежа в коричка, облицована с коричка. 3. В малка купа смесете съставките, докато се раздробява; поръсете над пълнежа
  • 4. Линия 15x10-инчов тиган с фолио; поставете на гнездото на фурната под рафтовия пай ще бъде изпечено, за да уловите всякакви преливания. Свободно покрийте пай с лист от фолио; пече 1 час. Разкрийте; пекат 10 минути повече или докато ябълките са нежни и топинг е златисто кафяво.
  • Експертни съвети
  • Зрели Anjou или Bosc круши работят добре за пайове. Изберете плод, който е ароматен и леко мек на допир.
Този пай е вкусно сервира топло, с лъжица сладолед от ванилов боб и се накисва в карамелов сос.

Сподели С Приятели

Подобни Рецепти

add