Cherry-шоколадови бонбони

Cherry-шоколадови бонбони

  • време за подготовка : 15 мин.
  • Време за готвене: 2 часа 10 мин.
  • Дозировки: 18

Две от любимите ви неща - хляб и шоколад - в този вкусен гроздов

Съставки

Buns

1 - дрожди
3/4 - чаша топла вода (105 ° F до 115 ° F)
1/3 - чаша неподсладено печено какао
1/4 - чаша гранулирана захар
1/4 - чаша скъсяване
1/2 - чаена лъжичка сол
1 - яйце
2 1/4 - чаши Златен медал ™ многофункционално брашно
12 - марасино череши, нарязани на осми
body Слаба

1 - чаша пудра захар

1 - до 2 супени лъжици мляко
1/4 - чаена лъжичка бадем екстракт

Стъпки
    1. В голяма купа разтваряйте дрожди в топла вода. Разбийте в какао, гранулирана захар, мазнина, сол, яйце и 1 чаша брашно с електрически миксер на ниска скорост 30 секунди, изстъргвайки купата постоянно. Потопете със средна скорост 2 минути, като от време на време изстъргвате купата. 2. Разбъркайте останалата брашна и черешите. Остържете тестото отстрани на купата. Покрийте и оставете да изгрее на топло място около 1 час или докато се удвои. (Тестото е готово, ако останалото е останало, когато е докоснато.)3. Намажете 18 кифла кифла с нормален размер. Разбийте тестото, като победите 25 удара. Напълнете чашите с кифлички 1/2 пълни. Покрийте и оставете да се издигне на топло място около 40 минути или докато се удвои. 4. Нагрейте фурната до 375 ° F. Печете около 15 минути. Незабавно отстранете от тигана в охладителната кутия. 5. В средна купа смесете всички съставки на глазурата, докато станат гладки и достатъчно тънки, за да се късат. Дъжд над топли кифли.
  • Експертни съвети
  • Потърсете череши от марасино с или без стъбла. Използвайте останалите череши като гарнитура за тези кифли или други сладки препарати и коктейли.Подредете остъклени кифли на голяма бяла чиния. Гарнирайте с мариновани череши или свежи череши. Акцент на плочата с клони от прясна мента

    Сподели С Приятели

Подобни Рецепти

add