Обезкостени пилешко фолио на пармезан-ранчо

Обезкостени пилешко фолио на пармезан-ранчо

    Време за готвене: 45 мин. Дозировки: 4
  • Camper's Choice ... индивидуални фолийни пакети от месо и зеленчуци са идеални за готвачи в движение
  • Ingredients

4 - обезкостени пилешки гърди без кожа (4 до 5 унция всеки)

1/2 - чаена лъжичка сол без чесън-билков балсам

1/2 - чаша намалена мазнина ранчо превръзка

1/4 - чаша вода

2 - чаши квадратни малки червени картофи

1 - чаша готови за ядене бебе-нарязани моркови, нарязани на половина по дължина
1/4 - lb свежи зелени бобчета, подрязани
1/3 - чаша ситно настъргано сирене пармезан

Стъпки


1. Топлинен газ или въглен грил. Изрязани 4 (18x12-инчови) листа от тежкотоварно фолио; спрей с приготвяне на спрей. Поръсете пиле с чесън-билка смес; поставете 1 гърда върху всеки лист фолио. Дъжд 1 супена лъжица от превръзката върху всяка гърда. 2. В средна купа смесете останалата 1/4 чаша превръзка и водата. Разбърква се в картофи, моркови и зелен фасул. Разделете зеленчуците между пилешките гърди. Поръсете със сирене. 3. Вземете 2 страни от фолио, така че ръбовете да се съберат. Уплътнете ръбовете, като стегнете 1/2 инчов гън; сгънете отново, като позволите пространство за циркулация и разширяване на топлината. Сгънете други страни, за да запечатате. 4. Поставете пакетите на скара на средна температура. Покрива се грил; готвене 10 минути. Завъртане на пакетите с 1/2 оборот; готвя се 5 до 15 минути по-дълго или докато зеленчуците са нежни и сокът от пилето е чист, когато центърът на най-дебелата част е нарязан (170 ° F)

5. За да сервирате, изрежете голям X отгоре на всеки пакет; внимателно сгънете фолиото назад, за да позволите на парата да избяга.

  • Експертни съвети
  • Попълнете това едноканално хранене, като сервирате със страна на пресни летни плодове.

    Сподели С Приятели

Подобни Рецепти

add